We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Turtingo gazpacho paruošimui yra daug būdų, pradedant tradiciniu Andalūzijos gazpacho receptu ir baigiant vaisingiausiais variantais, tokiais kaip arbūzas gazpacho. Bet šis melionų gazpacho su kumpiu yra tiesiog skanus.
Jei jau patiko Ispanijos vasaros meniu toks tipiškas meliono su kumpiu mišinys, šis variantas gazpacho pavidalu bus jūsų naujasis pavaduotojas. Idealiai tinka drėkinti karščiausiomis vasaros dienomis, melionų ir agurkų gazpacho suteikia kūnui daug vandens.
SUDEDAMOSIOS DALYS (4 žmonės):- 2 kantalupės melionai
- 1/2 saldus svogūnas
- 1 agurkas
- 2 šaukštai baltojo vyno acto
- 80 g supjaustyto serrano kumpio
- 1 dl papildomo alyvuogių aliejaus
- Išeik
Sunkumas: lengva Laikas: 20 min
1 žingsnis
Supjaustykite melioną per pusę Su aštriu peiliu. Pašalinkite sėklas šaukštu ir pašalinkite minkštimą. Be to, supjaustykite vaisius į mažus gabalėlius ir atidėkite. Svogūną nulupkite ir supjaustykite gabalėliais bei supjaustykite agurką.
2 žingsnis
Sudėkite melioną, svogūną ir agurką į maišytuvo stiklinę, Visi susmulkinti. Įpilkite acto ir šiek tiek druskos. Susmulkinkite, kol gausite labai puikų mišinį. Įmaišykite alyvuogių aliejų smulkiais siūlais, maišant, kad būtų emulsintas mišinys.
3 žingsnis
Įdėkite kumpio griežinėlius į mikrobangų krosnelę keletą sekundžių naudodami mažą galią ir patikrinkite, ar ji dehidratuoja nedegindama, kol taps traški, kad sumažėtų iki dulkių. Patiekite melioną gazpacho su kumpio milteliais.
Rezultatas įspūdingas:
Daugiau idėjų su melionu ir kitais vasaros vaisiais: 
Meliono rutuliai 
Turtingiausi vasaros vaisiai! 
Viskas, kaip gaminti naminius ledus🍦
