Patarimai

Receptai su šokoladu ... Priklausomas malonumas

Receptai su šokoladu ... Priklausomas malonumas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kas nemėgsta šokolado? Dėl savo aromato, tekstūros ir skonio daugumai mirtingųjų jis tampa nenugalimas. Todėl mes žinome, kad parašysite šiuos receptus. Šokolado pyragai, šokoladiniai keksai, šokoladiniai blynai, šokolado pudingas ir net šokolado hummas.

Reklama - skaitykite žemiau „Šokolado puodeliai ir riešutai“ „Getty“ vaizdai

SUDEDAMOSIOS DALYS (4 asm.):- 400 g lazdyno riešutų, migdolų ir graikinių riešutų
- 100 g kakavos miltelių
- 12 datų be kaulų
- Nenugriebtas arba augalinis pienas

Sudėkite į maišytuvo stiklinę dvi saujos riešutų, 10 šaukštų kakavos ir 2 datulės. Įpilkite pieno purslų, kad sudrėkintumėte kakavą ir nesuklykite, kai sutrinsite. Malkite palaipsniui, kol gausite tankią ir santykinai vienalytę masę.

Tešlą dėkite į pagrindą iš 4 desertinių puodelių. Jei tešla labai prilimpa prie šaukšto, ją galima sudrėkinti vandeniu, kad tešla būtų lengviau apdorojama.

Įdėkite į maišytuvo stiklinę likę riešutai, datulės ir kakava. Sutrinkite ir įpilkite pieno, po truputį, kol gausite norimą kremingumo tašką. Turi būti minkšta tešla, putėsio tipo, neturi būti per daug skysčio. Paskleiskite į desertines taures ir laikykite šaldytuve iki patiekimo laiko.

Mėlynių ir baltojo šokolado pyragas

SUDEDAMOSIOS DALYS (4 žmonės):- 300 g mėlynių
- 1 pakuotė sulaužytos tešlos
- 200 g baltojo šokolado
- 200 g plaktos grietinėlės

Įkaitinkite orkaitę iki 175º C. Iškočiokite 22 cm formą su tešla. Iškirpkite perteklių ir šakute šakute, atsargiai, kad nepadarytumėte didelių skylių. Liniją išklokite kepimo popieriaus lapu ir uždenkite avinžirniais. Kepkite vidutinio aukščio 15 minučių. Išimkite iš orkaitės, išimkite avinžirnius ir popieriaus lapą ir kepkite dar 5 minutes.

Susmulkinkite baltąjį šokoladą ir sudėti į vidutinį dubenį. Įkaitinkite grietinėlę puode. Kai tik jis užvirs, nukelkite jį nuo ugnies ir supilkite ant šokolado. Leiskite pastovėti porą minučių. Grietinėlę sumaišykite su šokolado gaminimo apskritimais. Leisk nusiteikti.

Supilkite šokoladą ganache remiantis anksčiau iškepta sulaužyta tešla. Leiskite šiek tiek atvėsti. Gerai nuplaukite mėlynes. Kai ganache pradeda imti kūną, įtraukite mėlynes į ganache. Laikykite šaldytuve iki kitos dienos, kad ganache gerai atvėstų.

Šokoladiniai keksai

SUDEDAMOSIOS DALYS (4 žmonės):- 300 g kvietinių miltų
- 80 g kakavos
- 1 vokas mielių
- 250 g cukraus
- 100 g sviesto
- 2,5 dl nenugriebto pieno
- 1/2 citrinos
- 2 kiaušiniai
- 150 g tamsaus šokolado su 70% kakavos
- Išeik

Dubenyje sumaišykite miltus, kakavos, mielių ir žiupsnelio druskos; rezervas Dubenyje sumaišykite pieną su pusės citrinos sultimis ir leiskite pastovėti.

Įmuškite kiaušinius su cukrumi, kol pasidarys putotas kremas. Įpilkite išlydyto sviesto ir du ankstesniame etape gautus mišinius. Maišykite iki vientisos masės. Susmulkinkite šokoladą į kubelius. Pasilikite 1/4, o likusią dalį supilkite į tešlą.

Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C. Užpildykite muffin keptuvę su mišiniu. Supjaustytą šokoladą paskirstykite ant visų bandelių. Kepkite 20 minučių aukščiau ir žemiau ir be ventiliatoriaus. Išimkite ir palikite atvėsti ant stovo.

Šokolado ir riešutų keksiukai

SUDEDAMOSIOS DALYS (4 žmonės):- 3 kiaušiniai
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 150 g sviesto
- 150 g cukraus pudros
- 0,5 dl romo
- 0,5 dl apelsinų sulčių
- Kremas
- 160 g Kalifornijos riešutų
- Kukurūzų krakmolas
- 1 vokas mielių
- 200 g tamsaus šokolado
- 15 Kalifornijos riešutų

Plakite kiaušinių baltymus iš 2 kiaušinių su druska Atsisakykite trynių ir atšaldykite baltymus. Sviestą ištirpinkite ir sumaišykite su vanilės ekstraktu bei cukraus pudra. Įpilkite likusį kiaušinį ir plakite.

Įpilkite romo ir sulčių; 0,75 dl grietinėlės, pjaustytų graikinių riešutų, 2 šaukšteliai kukurūzų krakmolo ir vokas mielių. Gerai išmaišykite. Į mišinį įmaišykite išplaktus baltymus.

Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C. Formą išklokite kepimo popieriumi. Paskleiskite sluoksnį ant popieriaus ir kepkite. Kai auksinė ruda spalva pašalinama, įpilkite dar vieną sluoksnį ir kepkite. Kartokite, kol tešla bus baigta.

Ištirpinkite šokoladą dubenyje virš karšto vandens ir supjaustykite pyragą gabalėliais. Kiekvieną keksiuką pamirkykite šokolade ir papuoškite puse riešuto.

Šokolado ir Chia sėklų pudingas su jogurtu

SUDEDAMOSIOS DALYS (4 žmonės):- 80 g chia sėklų
- Kakava
- Cukrus ar saldiklis
- 5 dl pieno ar daržovių gėrimo
- 1 graikiškas jogurtas
- 1 bananas
- Kakavos antgaliai
- Lazdyno riešutai

Įdėkite chia sėklas dubenyje Įpilkite 4 šaukštus kakavos ir gerai išmaišykite. Uždenkite pienu ar daržovių gėrimu ir muškite kai kuriais lazdelėmis, kol neliks gabalėlių. Įpilkite cukraus ar saldiklio ir gerai išmaišykite. Palaukite 10 minučių, vėl sumaišykite ir uždenkite plastikine plėvele. Palikite šaldytuve mažiausiai 60 minučių.

Jogurtą išplakite su cukrumi arba medaus, kol neliks kreminės tekstūros. Bananą nulupkite ir supjaustykite griežinėliais ne per storus.

Į stiklainį sudėkite jogurto sluoksnį; banano griežinėliai; kitą sluoksnį chia ir šokolado sėklų mišinio bei dar šiek tiek jogurto. Pabarstykite žnyplėmis ir smulkintais lazdyno riešutais. Patiekite kitas 3 porcijas.

Šokoladinis hummas

SUDEDAMOSIOS DALYS:- 200 g virtų avinžirnių
- 100 ml sojos gėrimo
- 40 g stevijos
- 30 g grynos kakavos be cukraus
- 1 šaukštas vanilės ekstrakto
- 1 „Crimson Snow“ obuolys
- Riešutai

Susmulkinkite maišytuve arba virtuviniame robote virti avinžirniai, gerai nuplauti ir nusausinti. Sumaišykite su gryna kakava be cukraus, sojos gėrimu ar bet kokiu kitu augaliniu gėrimu, vanilės ekstrakto šaukštu, kad susidarytumėte didesnį saldumą, ir steviją, kol gausite puikų vienodą kremą ir be gumulėlių.

Supilkite rezultatą į keletą puodelių Desertas ar maži dubenėliai. Supjaustykite „Crimson Snow“ obuolį į tokio paties dydžio kvadratus ir sudėkite į kiekvieną dubenį.

Papuoškite riešutais susmulkinti, kad desertui būtų suteikta daugiau skonio. Paruošta palepinti save be jokio gailesčio ir per mažiau nei 10 minučių!

Baltas šokoladas ir vyšnių pyragas

SUDEDAMOSIOS DALYS (4 žmonės):- 125 g tešlos miltų
- 60 g sviesto
- 20 g cukraus
- 1 kiaušinis
- 1 arba 2 šaukštai pieno ar vandens
- 200 g baltojo šokolado
- 200 g plaktos grietinėlės
- 300 g vyšnių
- Išeik

Suberkite miltus į dubenį, cukraus, druskos ir sviesto kubeliais; maišyti Įpilkite kiaušinį Įpilkite vandens ar pieno, jei jis labai kietas. Apvyniokite plėvele ir palikite šaldytuve 2 valandoms. Įkaitinkite orkaitę iki 175º C. Iškočiokite tešlą su riedėjimo kaiščiu ir uždenkite su juo formą. Įsikišti pagrindą šakute. Liniją išklokite kepimo popieriaus lapu ir uždenkite avinžirniais. Kepkite 15 minučių. Išimkite iš orkaitės, išimkite svorį ir popierių ir kepkite dar 5 minutes.

Įdėkite šokoladą supjaustykite į dubenį ir supilkite ant jo karštą grietinėlę. Gerai išmaišykite, kol šokoladas ištirps ir leiskite pastovėti, kol jis sušils. Supilkite šokoladinę ganache ant tešlos.

Į ganache įtraukite vyšnias. Laikykite šaldytuve, kad gerai atvėstų ir sukietėtų.

Šokoladiniai blynai su levandomis

SUDEDAMOSIOS DALYS (4 žmonės):- 100 g miltų
- 20 g kakavos
- 1 šaukštas levandų cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis cheminių mielių
- 1,25 pieno ar šokolado košės
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 kiaušinis
- 1 šaukštelis vanilės esencijos
- Sviestas
- Levandų gėlės

Sudėkite visus ingredientus į dubenį džiovinti (miltai, kakava, cukrus, mielės ir druska). Tada po truputį įpilkite kiaušinio, vanilės esencijos ir pieno ar šokolado košės. Plakite, kol gausite vienalytį mišinį. Dubenį uždenkite skaidriu plastikiniu įvyniojimu ir leiskite mišiniui 30 minučių stovėti šaldytuve.

Įdėkite keptuvę be lipnumo Į ugnį su trupučiu sviesto. Puode ar šaukšte supilkite tešlą į keptuvę ir leiskite jai pasiskirstyti dugne, kol ji bus kelių milimetrų storio, ir suformuokite blyną.

Virkite blynus nuo 1 iki 2 minučių iš vienos pusės. Svarbu jų nevirti ant labai stiprios ugnies, kad jie nesudegtų. Patiekite karštus blynus kartu su braškių ar šokolado sirupu, cukraus pudra, ledais ar grietinėle. Papuoškite levandų gėlėmis.


Vaizdo įrašas: Vlogas #15: MANO DARBO DIENA fotosesija, makiažas, naujas įvaizdis (Rugpjūtis 2022).